dove mangiare a siena?
Ecco il posto che fa per te!
la storia della napoletana 2.0
La mia è una storia che ormai va avanti da 10 anni circa, sono Napoletano emigrato qui a Siena, molto probabilmente l'ho fatto perchè avevo voglia di evadere dal mio mondo, Napoli in un certo senso mi stava un pò stretta anche se è una grandissima città.
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Come dico sempre sono per metà Napoletano e metà Senese, per ovvi motivi, sono qui a Siena da ormai 12 anni e tutto quello che ho fatto è stato concentrarmi sul riprodurre quella che a Napoli chiamiamo LA VERA PIZZA NAPOLETANA!
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La Napoletana 2.0 è la perfetta riproduzione della pizza Napoletana, la magia del napoletano nel toccare e creare una pizza non manca, lo devo dire, essendo di Napoli, ho imparato dai migliori pizzaioli Napoletani.
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Ma toglieno un pò di introduzione che non guasta mai giusto per farvi comprendere che state parlando con un Napoletano verace che ha a cuore la sua pizza.
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Oggi volevo elencarvi quelli che sono i punti fondamentali per cui se non venite a mangiare la pizza qui da noi, state facendo un grosso errore!!!
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Iniziamo:
ma prima..
la tradizione naoletana
Avete mai sentito parlare della magia e del tocco del napoletano nel creare una pizza? Bene!
Da Napoletano, mi sento di dire che un pò di magia l'ho portata qui con me in questa splendida città e proprio quella magia mi ha portato a raggiungere risultati incredibili, come sfornare oltre 1000 pizze a settimana!
IMPASTO T.O.P.N:
Alla Napoletana 2.0 facciamo la Tipica e Originale Pizza Napoletana, T.O.P.N.
L'unica realizzata con impasto Napoletanissimo di farine campane e lievito nostrano.
Riposa 24 ore nella nostra Meditation Room fino a raggiungere la giusta maturazione, questo rende le nostre pizze così leggere e altamente digeribili.
Grazie all'impasto Napoletanissimo puoi dimenticare le brutte notti in bianco passate e a bere acqua.
comodo da raggiungere
Possiamo dirlo? La Napoletana 2.0 è ben posizionata, sfatiamo il mito che per avere una ottima posizione, bisogna essere al centro storico della città, noi siamo un pochino fuori il centro storico, ma è facilissimo trovarci!
Inoltre è molto easy parcheggiare la macchina non solo perchè c'è un ampio spazio fuori la pizzeria, anche perchè parcheggiare l'auto è totalmente gratuito!
ABBIAMO UN APP TUTTA NOSTRA
Vuoi prenotare un tavolo ? Vuoi ordinare una pizza a domicilio oppure ordinare in modalità TAKE AWAY?
Ti basta scaricare l'APP La napoletana 2.0, su APP STORE o PLAY STORE e fare tutto facilmente e comodamente dal divano di casa tua! Una volta scaricata non puoi farne a meno!
INGREDIENTI DI PRIMA QUALITà
Da vero Napoletano, ci tengo che la pizza venga fatta in un certo modo!
I Senesi sono amanti della qualità a tavola e non sono disposti a rinunciarvi, almeno quando vanno a mangiare fuori. Per portare sulle nostre pizze il gusto autentico dell'eccellenza Napoletana bisogna scegliere gli ingredienti migliori.
La nostra pizza gode di ingredienti di altissima qualità, dall'impasto all'olio che utlizziamo per condire il tutto.
POCHE MA BUONE
Con il nostro ultimo menù abbiamo cercato di introdurre un concetto del tutto nuovo qui a Siena, quello del "POCO MA BUONO", che vuol dire?
Una volta elaboravamo i menù mettendo all'interno una quantità infinite di pizze, col passare del tempo però abbiamo capito che più pizze avevamo e più era difficile garantire una buona qualità.
Così abbiamo deciso di dimezzare le pizze nel menù cosicchè i nostri clienti possano essere sempre soddisfatti!
Ormai un punto di riferimento a siena
Vuoi ulteriori informazioni sulla Napoletana 2.0? Beh ti basta googolare "La Napoletana 2.0" e troverai in un batter d'occhio qualche articolo che parla di noi come su La gazzetta di Siena.
Se hai finito di leggere questo articolo, vuol dire che sei realmente curioso di provare la nostra pizza, quindi, non ti resta che scaricare la nostra applicazione, prenotare un tavolo oppure ordinare una pizza a domicilio!
i nostri clienti
Se volete mangiare a Siena una "vera" pizza napoletana dovete venire qui. Pizze buonissime, il tocco di classe della selezione di olii aromatizzati e personale cortese e preparato. Il pizzaiolo, senese, promosso a pieni voti per aver rispettato la tradizione napoletana.
Non a caso sono stati inseriti fra le migliori pizzerie in Italia.
I miei complimenti ragazzi!
